새우젓호박볶음

재료

애호박(둥근호박) 2개, 새우젓 2큰술, 다진마늘2작은술, 국물멸치 10마리, 물 1/2컵

관련물품

요리방법

1. 국물멸치는 머리와 내장을 제거한다.
2. 애호박은 깨끗이 씻고 반으로 갈라 둠벅둠벅 엇갈아 큼직하게 썬다.
3. 냄비에 ②의 애호박, 새우젓, 다진마늘, ①의 국물멸치를 넣고 숟가락으로 섞으면서 살짝 볶는다.
4. ③에 물을 붓고 국물이 자작한 상태에서 뚜껑을 덮고 끓인다.

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